تجفيف الكرفس - التمتع على مدار السنة

تجفيف الكرفس - التمتع على مدار السنة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وغالبا ما يستخدم الكرفس المجفف كتوابل في الحساء ويطبخ. ليس لديك بالضرورة لشراء التوابل. الكرفس سهل لتجفيف نفسك. كيف؟ سنخبرك هنا.

غالبًا ما يتم استخدام الدرنات أو السيقان للكرفس فقط في المطبخ ويتم إلقاء الأوراق العطرية. يمكن تجفيف أوراق الكرفس بشكل جيد للغاية ويمكن الحفاظ على النكهة العطرية الشديدة. لقد سمعت في كثير من الأحيان أن التوابل من الزجاج يجب ألا تتذوق طعمًا غريبًا أو تتذوق الطعم المعروف بالفعل من الكرفس. سبب آخر لتجربته بنفسك.

مع القليل من الصبر ودون الكثير من الجهد ، يمكن القيام بذلك بسهولة تامة. يدوم ملح الأعشاب الذي تم الحصول عليه لعدة أشهر ، لذا يمكنك توابل بعض الحساء ، ويخنة اللحم والأرز المحمص.

طعم مكثف محفوظة قليلا

تحتاج:

  • أوراق 1-2 الدرنات الكرفس
  • ورقة الخبز
  • جرة المسمار مع غطاء

This وهذه هي الطريقة:

cut قم أولاً بقص الأوراق من درنة الكرفس وربط العشبة معاً في حزمة.

❷ قم بتعليق هذه الحزمة رأسًا على عقب في مكان دافئ وجاف واتركها تجف لمدة 3 أيام تقريبًا.

remove ثم قم بإزالة الحزمة مع عشب الكرفس المجفف قليلاً وتقطيع الأوراق.

place الآن ضع الأوراق المفرومة على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز واتركها تجف. مكان دافئ وجاف مناسب أيضًا لهذا. يجب أن تكون الأوراق جافة بعد حوالي 8 إلى 10 أيام.

❺ يمكنك الآن ملئها في جرة ملولبة وتناول الأعشاب مع رائحة شديدة يمكنك استخدامها كتوابل للحساء أو الأطباق النباتية أو السلطات.