شهي بلد الطماطم

شهي بلد الطماطم



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يتفق العديد من البستانيين ذوي الخبرة مع الرأي القائل بأن زراعة الطماطم بمرور الوقت تتحول من هواية إلى شغف حقيقي. علاوة على ذلك ، عندما تم بالفعل تجربة العديد من الأصناف الغريبة من مجموعة متنوعة من الأشكال وظلال الألوان ، تمت زراعة أكبر طماطم من حيث الحجم والوزن ، كل ذلك لا يترك الرغبة في تجربة شيء مثير للاهتمام. من الاتجاهات الجديدة نسبيًا زراعة طماطم الكرز. على عكس أبناء عمومتهم الضخمين ، فإن هذه الطماطم صغيرة الحجم.

لكن الطماطم في هذه المجموعة لا يتم تحديدها فقط من خلال صغر حجم الثمار. لديهم العديد من الخصائص التي تميزهم بشكل أساسي عن الطماطم العادية.

واحدة من الأنواع الحديثة للتربية المحلية كانت طماطم Dachnoe الشهية ، والتي تنتمي إلى مجموعة الطماطم الفريدة هذه. لقد ظهر قبل بضع سنوات فقط ، ولم يكن لدى معظم البستانيين الوقت الكافي للتعرف عليه عن كثب. حان الوقت لملء هذه الفجوة. ستخبرك هذه المقالة بالخصائص الرئيسية لطماطم البلد الشهية وتقدم وصفًا لهذا التنوع.

طماطم كرزية

هناك العديد من أنواع الطماطم التي تحتوي على ثمار صغيرة الحجم ، ولكن لا يمكن أن تعزى جميعها إلى تنوع "الكرز". على الرغم من أن هذا الاسم يطلق على الطماطم في أغلب الأحيان ، إلا أن ثمارها لا تتجاوز 25-30 جرامًا. لكن هذه الخاصية لا تقتصر على خصائص طماطم الكرز.

تأتي هذه المجموعة من الطماطم من إسرائيل ، حيث تم تطوير طماطم في السبعينيات من القرن الماضي لتكون مقاومة لظروف الطقس الحار والجاف ولها طعم محسن. بدت هذه الطماطم (البندورة) من الخارج مختلفة تمامًا. في البداية ، كانت هذه شجيرات طويلة غير محددة مع عدد كبير من العناقيد ، كل منها ينضج من 20 إلى 40-50 فاكهة. يمكن أن يصل طول كل يد إلى 100 سم ، وقد مرت سنوات عديدة على تلك الأوقات.

الآن لا يمكن أن تكون ثمار طماطم الكرز حمراء فقط ، ولكن أيضًا جميع الألوان الأخرى المعروفة فقط في عالم الطماطم. يمكن أيضًا أن يكون شكل الطماطم المصغرة شديد التنوع: بيضاوي ، وفي شكل قطرة ، وفي شكل جليد ، وفي شكل قلب. هناك أيضًا طماطم كرزية صغيرة الحجم ومحددة وحتى أصناف قياسية مناسبة للنمو في الغرف والشرفات.

ولكن ربما يكون الشيء الرئيسي الذي يميز كل طماطم هذه المجموعة هو طعمها غير المسبوق. من الصعب تسميتها طماطم ، لأنها تشبه نوعًا من التوت أو الفاكهة الغريبة. تتميز جميع طماطم الكرز بالنضج اللطيف ، كما أن ثمارها مقاومة للتشقق ، ويمكن تمديد فترة الإثمار لعدة أشهر.

انتباه! تتميز طماطم الكرز بميزة مثيرة للاهتمام - فهي غير قادرة على النضج واكتساب السكر ، حيث يتم قطفها في مرحلة النضج التقني.

لذلك ، يتم حصادها فقط عندما تنضج تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، عندما تنضج الشجيرات لفترة طويلة ، يمكن أن تبدأ في الانهيار. يجب أن تؤخذ هذه الميزة في الاعتبار عند زراعة الطماطم الكرزية في منطقتك والحصاد بانتظام ، مرة أو مرتين على الأقل في الأسبوع.

بالإضافة إلى التأثير الزخرفي الواضح لشجيرات طماطم الكرز ، فإن ثمارها ذات قيمة غذائية كبيرة. من حيث محتوى المادة الجافة في الطماطم ، فهي تقريبًا ضعف حجم نظيراتها الأكبر حجمًا. حتى أنه يعتقد أنها يمكن أن تسهم في إنتاج هرمون السعادة الخاص - السيروتونين. لذلك ، الطماطم الكرز مفيدة للاكتئاب والمزاج السيئ وفقدان الطاقة بشكل عام.

وصف الصنف

لقد ولت الأيام التي كانت فيها أصناف الطماطم الكرز تتباهى بأصل أجنبي حصري. لا تعد الأصناف المحلية الحديثة من طماطم الكرز أقل شأناً من نظائرها الأجنبية فحسب ، بل إنها أيضًا تتكيف بشكل أفضل مع الظروف المناخية الصعبة لبلدنا.

تم الحصول على طعام بلد الطماطم الشهي في عام 2010 تقريبًا من قبل مربي يعمل في agrofirm "Poisk"، T.A. تيريشينكوفا. في عام 2015 ، تم تسجيله رسميًا في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا. يمكن شراء بذور هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم في عبوات شركة Poisk في سلسلة Vkusnoteka.

يوصى بالصنف للزراعة في جميع مناطق روسيا ، ولكن بشكل أساسي تحت ملاجئ الأفلام أو البولي كربونات. في الطماطم المفتوحة لن تشعر بالرضا عن علاج البلد إلا في المناطق الجنوبية من البلاد.

ينتمي هذا التنوع إلى الطماطم المحددة ، ولكن على الرغم من ذلك ، فإنه يحتاج إلى ربط الدعامات وتشكيل شجيرة. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى متر واحد. من الأفضل تشكيله في جذع واحد. إذا كان هناك الكثير من المساحة وأشعة الشمس ، فيمكنك ترك ساق ثانية أعلى فرشاة الزهرة الأولى مباشرةً. يجب كسر جميع أطفال الزوج الآخرين بعناية ، دون انتظار إعادة نموهم حتى طول 10 سم ، الأوراق ذات شكل طبيعي ، لكنها صغيرة الحجم.

الأهمية! الميزة الكبيرة للطماطم البلد الشهية هي النضج المبكر للطماطم.

إنه ينتمي إلى أصناف النضج المبكر ، ويمكن تذوق الثمار الناضجة الأولى في وقت مبكر من 90-95 يومًا بعد الإنبات. هذه خاصية مهمة ، لأن معظم أنواع الطماطم الكرزية التي يتم تربيتها في الخارج تنضج متأخرة أو تتحول إلى مثل هذه في ظروف نقص الحرارة والضوء.

بالطبع ، لا يمكن مقارنة طماطم الكرز في المحصول مع العديد من الأصناف الكبيرة من الطماطم ، ولكن لا يزال بإمكانك الحصول على ما يصل إلى 1.5 كجم من الفاكهة من كل شجيرة. نظرًا لأنه ، عند تشكيلها في جذع واحد ، تزرع شجيرات هذا الصنف بكثافة أكبر من المعتاد ، يمكن أن يكون العائد من متر مربع واحد 6-8 كجم من الطماطم. وهذا الرقم بالفعل على مستوى الأصناف المتوسطة.

الطماطم إن طعام الدشا شديد المقاومة للعديد من أمراض الباذنجان ، على وجه الخصوص ، لفيروس موزاييك التبغ والفوزاريوم. اللفحة المتأخرة ليست فظيعة بالنسبة له ، لأنه بفضل فترة النضج المبكرة ، سيكون لديه وقت للتخلي عن معظم الحصاد قبل بداية الظروف الجوية في أغسطس ، عندما يبدأ هذا المرض في الغضب بقوة خاصة.

خصائص الطماطم

تتميز ثمار مجموعة Dacha الشهية بالخصائص التالية:

  • شكلها مستدير تقليديًا.
  • لون الثمار غير الناضجة أخضر ولا توجد بقعة في قاعدة السويقة. عندما تنضج ، تتحول الطماطم إلى اللون الأحمر.
  • اللب متوسط ​​الكثافة والجلد رقيق وناعم. عدد أعشاش البذور 2 قطعة.
  • الطماطم صغيرة الحجم للغاية ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 15 جرامًا.
  • تنضج الثمار في مجموعات طويلة ، ويمكن أن تنضج ما يصل إلى 20-25 طماطم في نفس الوقت على مجموعة واحدة.
  • تنضج الفرش بالتناوب ؛ خلال فصل الصيف الجيد ، يمكن أن تنضج من أربع إلى ست فرش في نبات واحد. من أجل أن تنضج أكبر عدد ممكن من الفرش بشكل كامل ، قم بتمزيق جميع الأوراق تقريبًا قبل الفرش الأولى في الوقت الذي تصل فيه الطماطم إلى مرحلة النضج التقني.
  • خصائص طعم الفاكهة ممتازة. الطماطم حلوة ، وتحتوي على نسبة عالية من السكر ، مثل معظم الطماطم الكرزية ، لذيذة ، مع رائحة لطيفة.
  • تعتبر أطباق Tomatoes Country الشهية عالمية الاستخدام ، على الرغم من أنها لذيذة طازجة. ومع ذلك ، يمكنك الحصول عليها من المخلل الأصلي والمملح. كما أنها جيدة في الشكل المجفف.
  • الحفاظ على هذا النوع من الطماطم متوسط ​​؛ فهي تتحمل النقل لمسافات قصيرة.

تقييمات البستانيين

نظرًا لأن حساسية الطماطم المنزلية لا تزال صغيرة جدًا ، فلا يوجد الكثير من المراجعات حولها. على الرغم من أن أولئك الذين قابلوه بالفعل ، فقد قدروا ذوقه الرفيع ومظهره الجذاب.

ريما ، 29 عامًا ، ليبيتسك

زرعت الطماطم البلد الشهية العام الماضي. كانت الشتلات شائعة ، على الرغم من أن الأوراق صغيرة جدًا ، مثل الطماطم نفسها. كانت هذه هي المرة الأولى التي أزرع فيها الكرز ، وقد صُدمت بمجموعات الفاكهة الطويلة والجميلة. أثناء مغادرته ، اتضح أنه بسيط للغاية ، فقط قام بربطها عدة مرات وقطع الأوراق السفلية والخطوات أثناء نموها. لم أكن مريضًا بأي شيء ، والطماطم لذيذة جدًا ، فهي تشبه نوعًا من الفاكهة. لم يكن لدي الوقت حتى لمعالجتها - كل شيء كان يؤكل مباشرة من الأدغال.

سفيتلانا ، 53 عامًا ، تاجانروج

لقد كنت أزرع طماطم الكرز لعدة سنوات - بعد كل شيء ، هذا هو العلاج المفضل لأحفادي. ولكن ، عادة ما يتعين عليك الانتظار وقتًا طويلاً قبل الحصاد - فهي تنضج في نهاية الصيف. لقد نصحت بتجربة أصناف جديدة من الاختيار الروسي من شركة Poisk واخترت طعامًا شهيًا من الطماطم الريفية. التنوع مثير للفضول حقًا ، على الرغم من أن الطماطم نفسها صغيرة جدًا ، إلا أن الفرشاة الموجودة على الشجيرات تنضج بطول متر تقريبًا وتتناثر جميعها مع الطماطم. يبدو لطيفا جدا. والطماطم نفسها تبرر اسمها تمامًا ، ويبدأ الأحفاد في تناولها بالفعل في يوليو ، لأن هذا التنوع ، حتى في الحقل المفتوح ، ينضج واحدًا من الأول. ومع ذلك ، فإن محصوله متوسط ​​، مثل جميع أشجار الكرز. على الرغم من أنه لا يمكنك قول هذا من الخارج ، لأن الشجيرات تبدو ممتلئة جدًا بسبب العناقيد المعلقة الطويلة.

استنتاج

Tomato A Country سوف يجذب كل هؤلاء البستانيين الذين يرغبون في تزيين قطعة أرضهم في نفس الوقت بالغرابة والاستمتاع بالطعم الأصلي للطماطم مباشرة من الحديقة أو من فراش الزهرة. إنه لا يهتم به ، لكن من حيث فائدة ثماره ، فهو يتفوق على الأصناف التقليدية من الطماطم.


شاهد الفيديو: وثائقي. الطماطم والجشع - مزارعو غانا يهجرون أراضيهم. وثائقية دي دبليو